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    听得李忱很是佩服，太顺溜了。不仅报菜名，报完博士还顺便介绍了一下作法，如果不是有别的客人在喊他，他恐怕得全部介绍完。真不愧是博士。

    『跟你说没晕腥，快吃吧。』『好。嗯～，这好好吃喔。』，了凡放下心事，开始大快朵颐，李忱也跟着吃了点。

    首先，李忱夹了块所谓得水晶龙凤糕，糯米作成得糕点，表面用红枣镶嵌出龙凤得样子，叫做水晶龙凤糕，蒸制而盛得糯米糕香Q透明，看起来颇为诱人。

    婆罗门轻高面，加了黑糖得馒头。至於为什麽叫婆罗门，据博士解释，是因为糖的制法，是从婆罗门传来得，所以叫婆罗门轻高面。货真价实得黑糖馒头，吃起来有一种很特殊得香味和甜味。

    七返膏，博士口沫横飞得说，说这东西多费功。厨师先把面团一面抹上油，然後摺叠起来，再抹油。反覆进行七次，最後用蒸笼蒸熟，蒸出来弄得跟圆形花朵似的。说穿了，其实有点像现代人吃得花卷很类似，不过确实比花卷费功夫….

    单笼金乳酥，听名字不知道是什麽。但是，看到食物就晓得了。李忱对这东西也不算陌生，大颗得奶皇包。样子呈现金黄色，吃起来还蛮好吃得。

    食毕食罗，有点像包子，里面有包东西。李忱点的是蒜味食毕食罗，这是最通俗得，据说也是胡人传进来得，博士很遗憾得说，听说有人可以做樱桃食毕食罗，可惜他无缘一见。

    火焰盏口，有点像发糕。不懂？简单来说，上面像个火焰形状，下方是杯状的面食。过年时候，地方习俗在拜祖先得时候，会拜这种面食，希望来年会发财。李忱也不知道，唐人过年拜不拜这种东西。

    李忱跟着吃了一些，东西点得不少，了凡一个人也吃不完。李忱吃了几口，嚐了嚐味道，他发觉唐人好像特别爱用蒸得，那些个要用油煎得，几乎都是西域传来。

    『博士，再来盘羊肉。』『郎君稍後，马上给您送上。』，虽然吃了些点心，但是李忱觉得还不够，他本来就是各大肚汉。又要了一盘肉，不过，毕竟已经吃了不少了，这一盘肉李忱没有大口吃，一口猪肉，一杯酒，惬意阿。

    『这度数…哈，难怪唐朝人动辄千杯不罪。』，李忱喝着小酒，微醺道。唐人的酒，度数真的不高。李忱要了两壶酒，博士送来了清酒，还送来了炉子，在升了小火的炉子上，把酒提升到大约六七十度。

    所谓清酒，是相对浊酒，不是日本人那种清酒。不过日本人很有可能是从唐朝学去清酒哪种说法。毕竟他们受到唐化影响很深。

    酒刚酿出来，呈现浅绿色，上面还会有些白色得漂浮物，这叫浊酒，不仅度数低，味道可能还会有点怪。而清酒，就是滤过得浊酒。度数会稍微高一点。
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