第一百零四章 所谓扫墓就是郊游(2)-《再启人生之再造盛唐》


    第(2/3)页

    这碗,有点类似后世那种芝麻糊,或是面茶那样,粉末状调着水吃。李忱觉得味道还不错,虽然吃不出是什么做的,但是昨天他是帮了忙得,知道这个东西是把五谷杂粮炒熟,加入一些干果,最后磨成粉末。配方,不一定,要看各地有些什么,加上个人秘方。

    三口两口,把这这么这碗干粥下肚,李忱只吃了个小饱。早上他就吃了点枣糕,他这个大肚汉自然不够得。

    枣糕,可以叫他子推蒸饼,原因当然就是为了纪念介之推了。把红枣捏进面里面,然后用蒸得。

    ‘再来吃吃这个。’,知道李忱没有饱,小红又给李忱一盘子,这个时候,大头笑说,‘叔真能吃,他说他早餐只吃了蒸饼,可是却没说,出门前他又吃了好多蒸寒燕得。’

    ‘当然要趁早吃阿。’,李忱面色不改得接过盘子。蒸寒燕,可以说是吃食,,也可以说是装饰。用面粉揉面后,再把面团捏成燕子得样子,蒸熟后着色,再插在酸枣树得针刺上,可以妆点室内,也可当作礼品。

    当然了,形式上不单是燕子,可以捏成各种样式,瓜果、飞鸟、走兽、花卉…等。说起来,真的没什么吃头,不过就是垫垫胃。

    李忱接过盘子,里面放了三样东西,当先抓起了一个寒具。是寒具,不是韩剧,千万注意。

    说寒具大家或许不懂,但是说到馓子,说不定就有人知道。这是一种油炸品,。面粉调****。然后作成细面条得样子,再把它盘旋弯曲起来,下锅油炸。看到这作法,就该知道,这东西在唐朝可是高级食品,又要蜜,又要油炸。这花费在唐朝来说,可不小。

    至今馓子,仍有流传于世。新疆维吾尔族汉哈萨克族,都还有流传,说不定本来就是从那里传入中国得。喜欢得可以去尝尝看,炸过得又酥又脆,很好吃。

    李忱吃得很是舒畅,虽然说平常他就不会亏待自己,可是这些食物,平常也是很难吃到得,算是年节品吧,虽然说想吃,随时都可以作,没规定只能过节吃,可是应景食品,不在那个时候吃,难免有些不对味。

    话说,李忱想到,应景食品非要看时候吃,古板得英国人就是这样。他记得当年他妹妹出国游过学,圣诞节在英国度过,吃过一种用很多水果制成得圣诞蛋糕。

    黑漆漆得,吃起来很腻。说是圣诞蛋糕,是因为这东西,平常买不到,非要圣诞节才有作,而且工序复杂,要半年才能做好。由此可见英国人之古板,换在其他国家,谁管你,有人想买自然有人卖了。

    ‘不准喝酒,多大点就学人加喝酒。’,吃得舒畅,自然不能没有酒了,李忱可以大碗喝着烈酒,也可以小碗喝着烧酒,今天心情好,自然要喝小口得烧酒。然后他就看到有人的手摸上酒壶,他肯定那不是小红得。

    既然如此,那就拍下去,骂两声,小虎悻悻然得收回手,小狗再后面偷笑。小红拿过酒壶,偷偷摸摸得给几小都喝了一点。

    馓子吃过,接着李忱又拿起一小块土黄色得糕点。这种东西,叫做炒奇,其实也没什么,就是拿面粉去揉,然后蒸成饼或糕状,然后切成骰子大小的方块,晒干后拿土炒黄。李忱吃了两口就不吃了,没什么好吃,就是尝尝鲜。

    ‘这是什么阿?’,小红手李拿着一根白色得棒状物品,好奇得左右瞧,李忱献宝说,‘这叫春卷,我发明得,吃吃看吧。’,小红小心得咬了一口,觉得味道还不错。
    第(2/3)页