第(2/3)页 他们是会在比赛开始的时候,进入到活动现场。 这些人,从外地赶来的,没有和幸福饭店,还有这个海城电视台有过任何的接触。 这些人,他们都是厨师,还有真正的美食家。 他们出现在这, 为的就是要让这场赛事, 显得是公平,公正。 而这次烹饪的美食,还是一些家常菜。 不过,为了避免有些人说有黑幕,这一次烹饪的不是鱼香肉丝,而是一个非常简单的麻婆豆腐。 还是通过抓阄选出来的。 因为评委人数过多,加上一些专家评委,还有大众评委,足足的好几十人。 这些个网络观众,他们认为就算这个海城电视台还有幸福饭店收买了这些个评委,但是五十人的评委团,怎么都应该有两个正直的人,不会被收买的吧。 所以烹饪的过程当中,这个食材的量都非常的大。 要是烹饪出一小份的话,估计还不够这些个评委一下子就吃完了。 所以这是用的大锅烹饪。 特别是这款麻婆豆腐,大锅烹饪的话,不管是从这卖相,还有味道方面,难度就是非常的大。 因为要是掌握不了火候,颠勺的话,估计烹饪出来的这个麻婆豆腐,卖相会很难看。 食材都是一样,有专门的检验师检验,就是这配料,都有专业人士的检测。 这个味道要是真的好,那就是厨师的厨艺了,食材是不能够做手脚的。 林慕白他并不擅长这个麻婆豆腐的烹饪。 但是这段时间他也赚了不少的钱。 所以他是现场刷新系统商城,在这个系统商城里面购买到了麻婆豆腐这道菜的技能书。 林慕白他相信,有这个系统的加持,他一定能够大获全胜。 当现场的这些的厨师在知道这个烹饪的这个菜肴就是这麻婆豆腐的时候。 有些人是非常的开心,因为这道菜他们是非常的擅长的。 一旦在美食大赛当中烹饪这道菜的时候,肯定是能够加分的。 有一些不擅长这道菜的人,他们就意识到,这场比赛对于他们来说,难度有点大呀。 这也是这次比赛的亮点。 第(2/3)页