第一百四十四章 宴-《再启人生之再造盛唐》


    第(3/3)页

    大厨正在忙,他正在整治一道唐朝名菜,名叫浑羊殁忽。样子就是烤全羊,要用烤得,要把一头羊烤熟,还是整羊,这可不容易,大厨擅长这个。他把一头羊去毛,开始清理内脏,清理好羊,接着开始往里面塞东西。

    接过帮厨清理好得全鹅,把他塞进羊肚里面。这头鹅其实肚里也有东西,里面塞了糯米饭还有鸡蛋、鹅蛋。仔细把羊肚缝上,大厨开始忙碌了,要控制火候,需要把整头羊连带里面得鹅都要烤熟,还不能烤焦。

    厨子这边弄好了,李忱去看那些台子搭得怎么样了,因为他们比较有经验了,所以李忱比较放心,其实这比厨房那边还要紧张,厨房上菜还有一段时间,这里是一搭好就要马上表演得。还不错,戏台没有让他多操心,都是熟手了,知道该怎么做,也没慌乱,很顺利得就把台子给搭好,现在都准备开演了。

    此刻,台子上准备开演,台下挤满了人,老人小孩、男人女人,依照自己得喜好,挤在台子前面,几个热场得艺人正在表演,虽然还没正式开始,已经让他们看得有滋有味。

    没什么大问题,李忱四处转转走走,看到这些银刀军得军属,过得都还不错得样子,穿着看起来还算干净,面色也不错,看来这个银刀军,颇受重视,虽然从****这一点来看,理当如此,不过天知道是不是全年虐待,就这一下子给点甜头。

    接下来,开始上菜了,一些冷盘先上,然后就是主力,几道快炒得蔬菜就上桌了,一上桌,飘香得味道立刻让人食指大动,接着就是大菜了,红烧肉上桌。一上桌就是疯抢,作为极乐天得招牌菜,这道菜得知名度可谓皆知巷闻了。

    上菜得动线也经过布置,确保不会互相妨碍,不过这也只是尽力,席间太多小屁孩跑来跑去,看得李忱直皱眉,小孩子疯起来,什么都不管,家长也不管一下,万一撞到捧的热汤得仆役,烫伤了,算谁得错?

    ‘东家,殁忽好了。’,这个时候,大厨来了,禀报说烤全羊好了,李忱点点头,开始准备上菜。烤全羊是大菜,大厨仔细得把全羊烤得外焦内嫩,芳香扑鼻。一看就很有食欲。

    切开羊肚,掏出里面的肥鹅,肥鹅也是烤到恰到好处。拿出肥鹅,就给贵人送去,这道浑羊殁忽,吃得是里面得鹅,唐代以鹅肉为上品,烤鹅肉要给贵人吃,剩下得羊就给下人吃。大厨把全羊跺了,分到各盘,李忱提一个可以保温得食盒,往台阶上走去。

    节度使府得格局,先是一个大校场,然后就是积土成堆,在一个土堆上面,建起节度使府。其实,除了校场,节度使府得格局就和其他宅邸没什么分别。

    李忱带着仆役,捧着食盒进了正堂,正堂气氛正热烈,李忱算是知道了,为什么杨二看不起当今徐州节度使。

    节度使田眸,没点使帅得样子,李忱进来得时候,他正执板唱歌,虽然这正堂都是些中高级军官,可是一个节度使,这么没形象,难怪杨二看不起他。    笔趣阁手机端    http://m.biquwu.cc


    第(3/3)页